Schwedenliebe geht auch durch den Magen. Urlauber oder Kenner des Landes lieben deshalb schwedische Lebensmittel, die über den Schwedenshop einfach nach Deutschland bestellt werden können. Der beliebte Kex in großen oder kleinen Packungen, der Streichkäse in verschiedenen Geschmacksrichtungen oder das schwedische Knäckebrot, das bei den typischen Mahlzeiten nicht fehlen darf.
Schweden wird zwar nicht mit einer berühmten Sterneküche in Verbindung gebracht, dennoch wissen Liebhaber des Landes die Lebensmittel aus Skandinavien sehr zu schätzen, die mit sehr viel Liebe und Sorgfalt hergestellt werden
Schwedische Kaffee-Kultur mit himlischem Vanille-Geschmack.
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Herzhaft und sehr naturverbunden – Lebensmittel aus Schweden
Viele Lebensmittel aus Schweden sind weit über die Landesgrenzen als Köstlichkeiten bekannt. Das berühmte Knäckebrot ist aus den Regalen in vielen Ländern nicht mehr wegzudenken. Leksands Knäcke oder Wasa sind fester Bestandteil beim Frühstück oder Abendessen. Die Köttbullar als köstliche Fleischbällchen oder Glögg als typisches Weihnachtsgetränk mit besonderer Würzung haben längst ihrer Liebhaber gefunden, die darauf nicht mehr verzichten wollen. Eine Besonderheit sind die Preiselbeeren aus Schweden. Lingon Sylt (Preiselbeermarmelade), Rårörda Lingon (roh gerührte Preiselbeeren) und Lingondricka (Preiselbeersaft) sind gerade im Spätsommer bei vielen Mahlzeiten vertreten. Wie in allen Ländern Skandinaviens, besitzt Fisch einen besonders hohen Stellewert. Wer seine Geschmacksnerven auf die Probe stellen möchte, der probiert den berühmten Surströmming. Bei dieser Delikatesse handelt es sich vergorenen Hering, der gerne mit „tunnbröd“, einem dünnen Fladenbrot, serviert wird.
Süßigkeiten – Naschen ist immer erlaubt
In Schweden gibt es eine lange Tradition – die Lördagsgodis. Dabei dürfen Kinder sich am Samstag eine Tüte mit Süßigkeiten zusammenstellen, wenn unter der Woche darauf verzichtet wurde. Süßes ist in Schweden sehr populär, nicht umsonst haben es die Zimtschnecken zu Weltruhm geschafft. KEX und Ballerina Kekse, Marabou Schokolade, Peppakakor zur Weihnachtszeit oder die beeindruckende Prinsesstårta zur Fika (schwedische Kaffeemahlzeit) sind ein kulinarischer Hochgenuss, den sich niemand entgehen lassen sollte.
